Before thirtieth café คาเฟ่เล็กน่ารักที่ทำจากความตั้งใจ
เราเชื่อว่าอะไรที่เกิดจากความรัก ทำด้วยความตั้งใจ สิ่งๆนั้นก็มักจะออกมาดีเสมอ ซึ่งก็คงจะเหมือนกับร้านกาแฟเล็กๆแห่งนี้ที่มีชื่อว่า before thirtieth cafe’ ซึ่งที่นี่เป็นร้านกาแฟที่เกิดจากความรัก ความตั้งใจของผู้ที่รักและหลงใหลในรสชาติของกาแฟอย่างแท้จริง ถึงแม้ว่าที่นี่จะเป็นร้านเล็กๆที่ตั้งอยู่ในซอยอารีย์ซึ่งเต็มไปด้วยร้านกาแฟและคาเฟ่ต่างๆมากมาย แต่สิ่งหนึ่งที่คุณจะสามารถสัมผัสได้เลยก็คือความใส่ใจในกาแฟทุกแก้วที่เสิร์ฟออกมา ซึ่งจะทำให้คุณรู้ได้เลยว่าที่ร้านแห่งนี้เป็นอีกหนึ่งร้านกาแฟคุณภาพที่เราจะเพียงแค่เดินผ่านไปไม่ได้เลยแต่ต้องลองมาแวะนั่งพักนั่งชิลล์และจิบกาแฟดีดีสักแก้วหนึ่งก็จะฟินไม่ใช่เล่นเลยนะคะ
สำหรับชื่อร้าน Before Thirtieth Cafe’ นั้นก็เกิดจากกลุ่มเพื่อน 5 คนที่เรียนที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ที่เรีบยอยู่ในคณะเดียวกันคือคณะมนุษยศาสตร์ รุ่นที่ 28 และรุ่นที่ 29 ซึ่งทั้ง 5 คนนี้เรียนต่างสาขาวิชาแต่กลับมีสิ่งหนึ่งที่หลอมรวมพวกเขาไว้ด้วยกันได้นั่นก็คือความรักและหลงไหลในรสชาติของกาแฟนั่นเอง ซึ่งด้วยรุ่น 28 และ 29 จากคณะมนุษยศาสตร์ที่ทำให้พวกเขาได้มาเจอกันและรู้จักกันจึงได้นำมาตั้งเป็นชื่อร้านที่ว่า Before Thirtieth Cafe’ นั่นเองล่ะค่ะ
ที่ร้าน Before Thirtieth Cafe’ จะเป็นร้านกาแฟเล็กๆที่มีความโดดเด่นเพราะว่าตัวร้านถูกทาด้วยสีน้ำเงินเข้มสะดุดตาจนทำให้คนที่เดียวผ่านไปผ่านมาจะต้องเหลียวมอง และอีกอย่างที่นี่ก็เป็นร้านสไตล์ Cozy ที่เมื่อคุณเดินเข้ามาก็จะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศที่เป็นกันเอง และมีความเงียบสงบ เหมาะกับการมานั่งทำงาน นั่งอ่านหนังสือ หรือจะมานั่งคิดอะไรเพลินๆก็ได้เช่นเดียวกัน เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่เรียบง่ายและมาได้บ่อยแบบที่ไม่มีเบื่ออย่างแน่นอน
และมาว่ากันด้วยเมนูต่างๆของร้านนี้กันเลย เราขอเริ่มกันที่เครื่องดื่มอย่างกาแฟ ซึ่งที่นี่ก็เลิกใช้กาแฟคุณภาพดีทำให้เราสามารถมั่นใจได้เลยว่าที่ร้านนี้จะเสิร์ฟสิ่งที่ดีที่สุดให้คุณอย่างแน่นอน Sparkling Iced Americano with Peach ที่เเสนเข้มข้นของ อเมริกาโน่ และความหอมสดชื่นของพีช ยิ่งได้ดื่มเย็นๆแล้วก็ชื่นใจอย่างบอกไม่ถูกเลยทีเดียว ถ้าใครที่อยากจะลองเมนูอื่นกันบ้างก็สามารถสั่ง Black Tea & Blueberry กันได้นะคะ เพราะแก้วนี้จะได้ความหวานอมเปรี้ยวของ Blueberry และได้ความกระปรี่กระเปร่าจากชาดำในเวลาเดียว อีกทั้งเมนูของทานเล่นที่นี่ก็มีมากมายอย่างเช่น Honey Lemon Cake, Riceberry coconut ckae และเมนูอาหารคาวอีกมากมาย
ที่ตั้ง : 36/4 ซอยพหลโยธิน 11 สามเสนใน พญาไท กรุงเทพฯ
เปิดบริการเวลา 9.00-19.00 ปิดบริการทุกวันพุธ
# The Bridge Bistro & Office Space คาเฟ่สุดคลาสสิคย่านสายไหม
